Какой ребёнок не любит вафли?! А если их приготовить вместе с ним? Представляете сколько будет счастья? Только будьте готовы, что кухню придётся отмывать, и самые простые вещи будут делаться ну просто бесконечно долго.
НО! Если вы возьмёте себя в руки, то результат вас порадует, потому что счастье ребёнка бесценно и эти приятные мгновения он пронесёт через всю свою жизнь. Ведь так хочется, чтобы, когда он вырастет, вспоминал о детстве и доме с теплотой и улыбкой; а запах вкусной выпечки стирал все невзгоды взрослой и серьёзной жизни.
Состав:
- Сливочное масло - 100 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 120 гр.
- Щепотка соли
- Разрыхлитель - 1 ч.ложка
- Мука 140 гр.
- Сливочное масло перетрите с сахаром и солью до однородной консистенции
- К полученной массе добавляем одно яйцо и снова всё перетираем, затем второе и так же перетираем.
- Кладём разрыхлитель и перемешиваем массу
- Затем постепенно всыпаем просеянную муку и взбиваем блендером.
Полученное тесто готово для выпекания в вафельнице. Не забудьте смазать вафельницу сливочным маслом.
Приятного аппетита!
