Предлагаю приготовить вкусный и простой салат из самых доступных ингредиентов! Салат понравится тем кто любит слоеные салаты с рыбными консервами. Этот салат украсит новогодний стол! Я всегда покупаю баночку шпрот и делаю этот салат на Новый год! Он исчезает первым! Получается нежный, вкусный салат.
Ингредиенты:
картофель 2 шт
яйцо 2 шт
плавленый сырок 100 гр
шпроты 1 банка
лук 1 шт небольшой
яблочный уксус 1 ч.л.
майонез по вкусу
укроп для украшения
Приготовление:
- Лук мелко шинкую, кладу в миску добавляю яблочный уксус и заливаю кипятком, чтобы ушла горечь. Через несколько минут воду сливаю и даю луку остыть.
- Картофель и яйца заранее отвариваю. Натираю картофель на крупной тёрке, яйца на мелкой.
- Майонез лучше переложить в кондитерский мешок.
- Плавленый сырок убираю на 10 минут в морозильник.
- Открываю баночку шпрот, откладываю несколько рыбок для украшения. Отрезаю хвостики длиной 4 см.
- Остальные шпроты разминаю вилкой.
- На дно салатника кладу немного майонеза.
- Выкладываю слой картофеля, разравниваю ложкой, промазываю майонезом.
- Следующий слой - шпроты.
- На шпроты выкладываю лук. Промазываю майонезом.
- На лук выкладываю яйца+майонез.
- Самый последний слой - сырок, натёртый на тёрке.
- Украшаю салат рыбками и укропом!
Приятного аппетита!
Обязательно приготовьте на Новогодний сол этот салат. Быстро, просто, вкусно и красиво!
Возможно вам понравятся другие мои рецепты на Новый год: