В Уфе Радий Хабиров поздравил победителей Всероссийского конкурса “Лучшая школьная столовая”

Сегодня, 22 ноября, в Уфе в Конгресс-холле “Торатау” наградили победителей Всероссийского конкурса “Лучшая школьная столовая-2022”. Об этом сообщили в пресс-службе Администрации Главы РБ. С 21 по 22 ноября в столице региона состоялись его полуфинальный и финальный этапы. В профессиональных соревнованиях приняли участие пять представителей республики. В номинации “Лучшая школа города-миллионника” финалистом стал уфимский лицей № 161, а в номинации “Лучшая столовая сельской школы” – школа № 2 села Буздяк и средняя школа № 1 села Иглино. Глава Башкирии Радий Хабиров принял участие в церемонии награждения, поздравил лауреатов конкурса и отметил важную роль качественного школьного питания для развития детей и подростков. “В 2020 году Президент страны Владимир Путин принял решение об обеспечении бесплатным питанием учащихся начальной школы. Это был очень важный шаг, – сказал Радий Хабиров. – Мы понимаем, что столовые образовательных учреждений выполняют социально значимую миссию. Хочу подчеркнуть, что школьные обеды – иногда единственная возможность для многих социально незащищенных детей получать горячее питание”. Руководитель региона добавил, что общепит в образовательных учреждениях Башкортостана развивается на основе комплексного подхода и контроля со стороны всех заинтересованных лиц. “Система школьного питания в республике за последние годы прошла серьезную эволюцию. Так, в начале нашей работы в школах региона было всего лишь шесть процентов мяса местного производства. Большая его часть завозилась без серьезного контроля качества и безопасности. Сегодня ситуация в корне изменилась. И в основе рациона наших школьников – продукты республиканского производства, их доля сегодня достигла 90 процентов, – подчеркнул Радий Хабиров. – Мы переходим к многолетнему сотрудничеству с поставщиками школьного питания, видим в их лице надежных партнеров. Стараемся внимательно подходить к эстетическому оформлению помещений, современному оборудованию, посуде. Кроме того, 26 тысяч детей в нашей республике бесплатно получают качественные и полезные продукты в рамках проекта “Молочная кухня”, который мы возродили”. Глава республики также вручил дипломы и кубки лауреатам Всероссийского конкурса в номинации “Лучший школьный повар”. В их числе – повар уфимской средней общеобразовательной школы № 87 Татьяна Екимова, занявшая первое место. “Школьные повара – очень добрые, внимательные и отзывчивые люди. Недавно в Уфе на улице Гафури открыли памятник школьному повару. Низкий поклон всем, кто трудится в этой сфере”, – сказал Радий Хабиров.