Мама весь вечер в бигудях режет на кухне свёклу, солёные огурцы и варёную картошку на салаты. В квартире вкусно пахнет курицей с чесноком и очень тепло. На подоконнике на ровных судочках остывает холодец. На окнах бумажные снежинки, за окнами настоящие. По телевизору какой-то концерт, кажется песни года. Поёт Алла Пугачёва.
Самый легендарный стол-книжку мы с папой уже отнесли в зал и разложили. Хорошо, что обошлось без травм, двигать его было очень неудобно и страшно, непонятно за что ухватиться, непонятно как с ним пятится. И вот тащишь ты его под характерные звуки удара столичных обоснований и думаешь... Господи лишь бы не уронить, он же мне все пальцы на ногах отрубит, но обошлось. Стол стоит, застелен скатертью, а на ней хрустальные вазы, которые бабушка достала из серванта.
Вот уже 11:00 вечера на часах, но никто не спит и не собирается. Это значит вот-вот наступит праздник, которого каждый Советский гражданин ждал весь год, праздник который для любого ребёнка жившего в СССР был важнее собственного дня рождения, праздник к которому мы все готовились заранее...
К Новому году в Советском Союзе действительно готовились заранее. За месяц, а можети за два.
Сейчас чтобы накрыть стол достаточно сходить в магазин. В любом торговом центре сегодня можно купить всё, что пригодится с 31 на 1 число.
А тогда продукты нужно было как в то время говорили достать, не купить, а именно достать. То есть узнать в каком магазине выбросили в продажу дефицит, отстоять огромные очереди и только потом оплатить, забрать, принести домой. Для тех кто не жил в Советском Союзе наверное стоит пояснить что такое очередь. Это не та очередь на кассе в супермаркете когда перед тобой пять человек, а ты уже нервничаешь, злишься и кричишь зовите администраторов. Почему другие кассы не работают? Советские очереди часто начинались раньше, чем открывался магазин.
Торт...
Это конечно покупка последних чисел старого года, а вот менее скоропортящиеся продукты покупали буквально намного раньше.
Сыр, копченую колбасу, красную рыбу, икру.
Вообщем деликатесы покупали и складывали в холодильник, детям наказывали не трогать, это на Новый год. И вот ты смотришь на эти колбасы и хочется чтобы Новый год побыстрее наступил.
Поняла, что именно ограничения и дефицит были одной из причин того, почему Новый год в Союзе был действительно праздником. Почему он волшебством раньше казался...
Достать подарки, накрыть на стол... когда всё это получалось, как раз и наступало ощущение праздника. Дед Мороз со Снегурочкой, огоньки на ёлке, хлопушки и загаданные желания - это конечно тоже волшебство, но красная рыба на столе радовала не меньше шариков.
Продуктовые запасы, подарки, это не единственные хлопоты при подготовке к новому Советскому году, ещё же надо было открытки всем написать. Поздравить родных и близких разбросанных по стране. Домашние телефоны были, но не у всех, а о мобильных вообще не слышали. А вот почта работала надёжно. Открытки зачитывали вслух, собравшись всей семьёй. Дети слушали Привет от далёких родственников которых они быть может даже никогда в жизни не видели и радовались когда звучали их имена... поцелуйте от нас Димочку, писал дядя Саша из Испании. Пламенный привет Иринке и Леночка, писала тётя из Северодвинска. Привет всем из Кубани... А я внимательно слушаю и думаю...что за Испания, какая Кубань, но было приятно.
Мало что изменилось. По сути сегодня тоже Новый год - это стол и ёлки и подарки и гуляния. Дед Морозы, Снегурочка никуда не делись, даже фильмы по телевизору все те же.
Именно приятные хлопоты, недоступность... отличают современный Новый год, от того, что был в далёких 80х, 90х.
