В России за год стоимость ингредиентов для приготовления главных атрибутов празднования Нового года - салатов «Оливье» и «Селедка под шубой» изменилась незначительно. Об этом со ссылкой на исследование ассоциации производителей «Руспродсоюз» сообщает издание «Известия».
Так, набор продуктов для «Оливье» на четверых подешевел на 0,4%. Его приготовление обойдется в 375 рублей. На удешевлении его стоимости сказалось снижение цен на овощи.
Приготовление четырех порций «Селедки под шубой» обойдется в 225 рублей. За год стоимость ингредиентов увеличилась на 4,6% за счет удорожания майонеза и самой сельди.
- По прогнозу Минэкономразвития, инфляция в этом году составит 12,4%.