344,2K подписчиков

Почему весь мир пользуется Цельсиями, а США — Фаренгейтами

74K прочитали

Все наверняка так или иначе замечали, что в Америке пользуются не привычной для нас шкалой Цельсия при измерении температуры, а шкалой Фаренгейта. Это легко заметить по автомобилям или по американским фильмам. Но почему так произошло?

Американский автомобиль (спидометр размечен в милях в час, а температура воздуха в градусах Фаренгейта. 97°F = 36,1°С.
Американский автомобиль (спидометр размечен в милях в час, а температура воздуха в градусах Фаренгейта. 97°F = 36,1°С.

Дело в том, что в 1724 году немецкий ученый Даниэль Габриэль Фаренгейт первым в мире смог изготовить два термометра, которые показывали одну и ту же температуру. Но использовать температурную шкалу Ньютона, изобретенную двумя десятками лет раньше, он не захотел, потому что считал её несовершенной. Поэтому ему ничего не оставалось, как просто взять и придумать свою шкалу, назвав её своим именем.

Даниэль Габриэль Фаренгейт
Даниэль Габриэль Фаренгейт

Градусы Фаренгейта

Не знаю, долго он думал или нет, но за ноль он почему-то решил принять температуру некоего соляного раствора из воды, льда и нашатыря (-17,8°С). На первый взгляд можно подумать, что Фаренгейт взял эту температуру с потолка. Но на самом деле нет. Он посчитал, что за ноль нужно принять самую низкую температуру сурового в плане морозов 1709 года, которая была в его городе (он жил в немецком Данциге).

Другой постоянной точкой на шкале термометра Фаренгейта должна была стать температура человеческого тела. Изначально он обозначил её за 24° по числу часов в сутках. Но поняв, что такое деление слишком крупно, Фаренгейт решил разделить их на четверти и получилось, что температура человеческого тела равна 24•4=96°F. Эти две отметки стали основой для деления шкалы на градусы. Продолжая шкалу дальше, получилось, что температура кипения воды в нормальных условиях по Фаренгейту равнялась 212°, а температура замерзания воды равна +32°F.

Все наверняка так или иначе замечали, что в Америке пользуются не привычной для нас шкалой Цельсия при измерении температуры, а шкалой Фаренгейта.-3

Теперь отвечаю на вполне логичный вопрос — почему Фаренгейт не взял за точки отсчёта температуры замерзания и кипения воды, как это сделали Цельсий и Ньютон. Ему казалось это неправильным, потому что температуры замерзания и кипения воды были не всегда одинаковыми и зависели как от состава воды, так и от внешних факторов типа давления и высоты над уровнем моря.

Нормальная температура тела человека в этом плане ему казалась куда более надежной и постоянной. Что же касается точки нуля, то видимо Даниэль Габриэль Фаренгейт просто никогда не бывал в Сибири и в Оймяконе, поэтому думал, что холоднее, чем в его родном Данциге просто не бывает.

Ртутный термометр Фаренгейта 1714 года.
Ртутный термометр Фаренгейта 1714 года.

Так вот, когда Фаренгейт смог получить два термометра, которые показывали одну и ту же температуру, все были так поражены и восхищены, что тут же пригласили Фаренгейта в Королевскую общество и стали активно использовать его шкалу. Естественно, использовали её не только на Туманном Альбионе, но и во всех многочисленных Британских колониях, в том числе в Северной Америке. А позже и во многих других странах.

Градусы Цельсия

В 1742 году шведский астроном и метеоролог Андерс Цельсий изобрёл другую шкалу, в которой две основных точки означали температура замерзания и кипения воды. Правда, сначала Цельсий обозначил температуру кипения за ноль, а температуру замерзания за 100°, но позже шкалу перевернули и привели к тому виду, к которому мы привыкли сейчас.

Ангел, держащий термометр со старой шкалой Цельсия. Фрагмент фронтисписа книги К. Линнея Hortus Cliffortianus, 1738.
Ангел, держащий термометр со старой шкалой Цельсия. Фрагмент фронтисписа книги К. Линнея Hortus Cliffortianus, 1738.

Постепенно страны начали переходить на шкалу Цельсия (так она, кстати, стала называться только с 1948 года), а до этого её называли "шведской" или "стоградусной". И даже Англия, которая долго сопротивлялась, перешла на Цельсии в 1965 году, а заодно и приняла всю метрическую систему с метрами и километрами вместо миль.

Андерс Цельсий.
Андерс Цельсий.
Со шкалой Цельсия тоже, кстати, есть проблемы, поэтому в Международной системе измерений температура измеряется не в Цельсиях, а в Кельвинах. 0°К — это абсолютный ноль, температура, при которой перестают двигаться молекулы, жизнь останавливается. 0°К = -273,15°С = −459,67 °F.
Все наверняка так или иначе замечали, что в Америке пользуются не привычной для нас шкалой Цельсия при измерении температуры, а шкалой Фаренгейта.-7

В США тоже была попытка перейти на Цельсии и километры. В 1975 году они даже приняли закон, по которому страна должна была начать переходить на метрическую систему. Но ничего не вышло, взбунтовались обычные американцы, которые уже привыкли в Фаренгейтам и милям и их не особо волновало, что весь остальной мир пользуется метрической системой и градусами Цельсия. Они рассуждали примерно так: "зачем что-то менять, если нам и так хорошо?" К тому же у американцев всего два соседа — Мексика и Канада, а они уже приспособились к американским милям и Фаренгейтам, так что взаимодействие с ними сложностей тоже не возникало. В общем, американцы поступили по принципу "пусть напрягается весь мир, подстраиваясь под нас". Короче, в 1982 году президент Рейган распустил Метрическую комиссию и всё осталось по-прежнему.

Перевод из Фаренгейтов в Цельсии и наоборот, кстати, совсем не банальный. Нужно реально напрягаться. Формула такая: Цельсии = (Фаренгейты - 32) / 1,8. А чтобы перевести Цельсии в Фаренгейты, надо сначала градусы Цельсия на 1,8, а потом к произведению 32. Единственное место, где шкалы Цельсия и Фаренгейта совпадают — это точка -40°.
Все наверняка так или иначе замечали, что в Америке пользуются не привычной для нас шкалой Цельсия при измерении температуры, а шкалой Фаренгейта.-8

К слову, не только американцы живут в своём мирке Фаренгейтов и миль. Ими же пользуются на Багамах, Каймановых островах, республике Палау и государстве Белиз. Отличная компания, не так ли?

Если есть, что добавить, пишите в комментариях. Также подписывайтесь на мой Телеграм и вот ещё несколько интересных статей о том, что и почему: