Если вам кажется, что свекла и сыр - это странное сочетание, то вам действительно кажется))) На самом деле это невероятно вкусно!
Очень люблю блюда из свеклы: селёдка под шубой (ну как без нее? классика же), с майонезом и чесноком, по-корейски, винегрет - частые гости на моем столе.
Сегодня я хочу рассказать вам о еще одном моем любимом салате. В нем весьма необычное сочетание продуктов. Не ананасы с курицей, конечно, но все же не часто встретишь такое сочетание, и чтобы оно оказалось вкусным.
Как приготовить:
Для начала отвариваем свеклу. Можно, конечно, ее запечь в духовке в фольге ( пол часа при 180 градусах), но вкус получается необычным. Я предпочитаю отваривать. Затем ее остужаем.
В салатницу нарезаем кубиками яйца или на терке их измельчаем, трем на терку сыр. Затем натираем свеклу и также отправляем в салатник.
Выдавливаем чеснок, добавляем соль и перец, майонез и все хорошо перемешиваем. Сверху можно посыпать тертым сыром, а также нарезанным зеленым луком или укропом, кто что больше любит.
Салатик очень простой и вкусный. Свекла вообще любит чеснок. В этом блюде сочетание сыра, яиц и чеснока невероятно вкусные! Приготовьте - и вы сами в этом убедитесь!
Вообще, никогда не стоит бояться экспериментировать. Салатик на то и нужен, чтобы пробовать сочетать разные продукты. Пусть вас не пугает большое количество сыра. В сочетании с майонезом и чесноком он становится очень пикантным.
Ингредиенты салатика:
- Вареная свекла среднего размера - 1 штука;
- Куриные яйца - 2 штуки (вареные);
- Сыр твердый - 200 гр;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Соль, перец - по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подождите! Не спешите уходить! Вы же не видели еще другие вкусные рецепты:
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! А еще я буду рада вашим лайкам и комментариям (я все читаю)!