Приветствуем вас, дорогие Алко Джедаи!
После пятничной дегустации виски мы подумали, что было бы не плохо продолжить сталкивать лбами пиво одной марки от импортного и отечественного производителя.
Ранее мы оценили как после локализации производства обстоят дела у Spaten и результат, мягко говоря, разочаровал - отечественный вариант с треском провалился. В этот раз выбор пал на Leffe Blonde, сможет ли он реабилитировать нашего производителя? Проверим!
О пивоварне
Возможно кого-то это удивит, но пиво Leffe начали варить аж в XII веке монахи аббатства Notre Dame de Leffe, расположенного в бельгийской провинции Намюр, что находится около города Динан. За всё это непростое время, что только не происходило как с пивоварней, так и с самими монахами: периодические разрушения пивоварни, захваты монастыря, наводнения, пожары, дошло до того, что во время Французской революции, монахи были вынуждены покинуть аббатство и некоторое время спустя пивоварение было полностью прекращено.
Но на нашу удачу в 1952 году было решено возродить пивоваренные традиции аббатства и производство этого удивительного нектара было восстановлено. Потом была череда различных манипуляций с компаниями, которым принадлежал Leffe, в результате чего в наше время пиво под этой маркой варится для Anheuser-Busch InBev на заводе Stella Artois в бельгийском городе Левен.
О пиве
Пиво: Светлое, Фильтрованное
Стиль: Бельгийский Светлый Эль
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 6,6%
Отечественное производство: Ульяновская область, город Ульяновск, ул. 44 пр. Инженерной 1
Иностранное производство: Бельгия, город Левен
Дегустация и сравнение
Стоит начать с того, что целью данной статьи является не столько описание самого пива, сколько поиск различий между нашим готовым продуктом и импортным, поэтому сосредоточимся именно на различиях.
А есть ли различия?
- Первым делом в глаза бросается более сильная газация от иностранного производителя, тело у него плотнее, нежели у отечественного.
- Цвет так же отличается. У отечественного светлее и не такой насыщенный.
- Объем банки нашего производства, как обычно, меньше и составляет 0,45 л., против классического 0,5 л. у оригинала.
- У бельгийского производителя более яркий солодовый аромат с легкой горчинкой.
- Вкус у иностранного хоть и не сильно, но немного ярче, а вот сладость выше. Привкуса железа не было ни у кого, тут наши не подкачали.
- Дизайн банок менять не стали, но всё-таки качество красок оригинала выше, у нашей цвета более блёклые.
Итоги
Первоначально хотели написать, что хоть бельгийский Leffe и побеждает в этом сравнении, но не с таким разгромом, как это было в случае Spaten, и что при отсутствии альтернатив ульяновский продукт вполне себе вариант, но спустя пару недель после сравнения, в одном из заведений была куплена ещё одна бутылка отечественного производства, и вот тут вкус железа проявил себя во всей красе. Похоже, что производство всё-таки не стабильно и можно нарваться на неудачную партию.
Сейчас в магазинах всё еще встречается Leffe Бельгийского производства и если вам по душе эта стилистика, то советуем запастись.
А на этом всё, ставьте палец вверх, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал!
Да прибудет с Вами сила, пейте в меру!
#алкоголь #пиво #бюджетныйалкоголь #иностранное #отечественное #алкогольныенапитки #бельгийскоепиво #leffe #леффе #светлоепиво #эль