Вы точно слышали о нем, если смотрели Игру Престолов, ведь это любимое блюдо Сансы Старк.
Не забудь подписаться, чтобы не потерять.
Что нам понадобится?
масло сливочное - 200г
сахар - 200г
ванильный сахар - 20г (если нет, можно заменить обычным сахаром)
яйца - 3шт
цедра двух лимонов
сок двух лимонов
молоко - 250мл
разрыхлитель - 15г
мука - 350г
Готовим.
1. В глубокой емкости смешиваем сахар, ванильный сахар и сливочное масло.
2. Добавляем яйца, цедру и лимонный сок. Перемешиваем.
3. Добавляем молоко и разрыхлитель, перемешиваем.
4. Просеянную муку вводим в 3 приема и перемешиваем до однородности.
5. На дно формы диаметром 20-22 см насыпьте горсть сахара и выложите тонкие кольца лимона. Сверху выложите тесто.
6.Выпекайте 45-50 минут при 180 гр.
7. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой