У салата есть еще и другое название, менее известное – любовница. Честно сказать, первый вариант мне нравится больше) А вам?
Посмотрите, какой шикарный салат получается. Загляденье!
Для того, чтобы аккуратно выложить салат, возьмите самый обычный стеклянный стакан прямой формы. Как это выглядит – покажу чуть позже в видео, не пропустите на канале.
Давайте приготовим вместе! Сохраняйте рецепт в избранное и обязательно ставьте лайк – я старалась для вас!
Как готовить
Берем сырую морковь, твердый сыр, вареную (или лучше – запеченную) свеклу и натираем их на крупной терке:
Складываем натертые продукты в разные тарелки, не смешиваем.
Грецкие орехи измельчаем в ступке, блендере или вот так, с помощью подручных средств:
Теперь смешиваем: морковь + майонез, сыр + раздавленный чеснок, свекла + грецкие орехи. У нас получаются три заготовки:
Теперь берем большое плоское блюдо (на котором салат будем подавать), ставим в центр стакан и начинаем выкладывать салат слоями: сначала морковь, потом слой сыра с чесноком, в финале – слой свеклы:
Каждый слой смазываем майонезом и прижимаем, чтобы салат не распался. Готовый салат украшаем зернами граната по всей площади:
Кстати, вот здесь можно посмотреть видео – как быстро почистить гранат.
Убираем салат в холодильник на пару часов, затем аккуратно достаем стакан. Если он будет правильной формы, то сложностей с этим не возникнет.
И вот такая красота у нас получается – шикарный и вкусный праздничный салат:
Что нужно
- морковь сырая – 1 крупная шт
- свекла вареная или печеная – 1 крупная шт
- сыр твердый – 150 г
- грецкие орехи – примерно 100 г
- майонез
- чеснок – 2 зубчика
- гранат – 1 шт
А какие салаты вы готовите на Новый Год?
Если рецепт вам понравился – пожалуйста, оставьте лайк и комментарий. Буду рада любой вашей поддержке! Ваша Юля.