ОТВЕТ. Инжир,или фиговое дерево - растение хоть и листопадное, но вместе с тем субтропическое. В средней Азии, на Кавказе и в Крыму его выращивают в открытом грунте.
В средней полосе России большинство любителей выращивают его в квартире, в зимнем саду или теплице. В открытом грунте некоторые устойчивые и нетребовательные сорта инжира также могут расти круглый год, но лишь в том случае, если создадите для растения максимально благоприятные условия.
Инжир будет хорошо расти в средней полосе в открытом грунте, если посадить его в богатую органикой почву в хорошо освещенное место, закрытое от северных ветров. В сильные морозы (более- 20 градусов) побеги могут подмерзнуть до уровня снегового покрова ,а в малоснежную зиму- вплоть до корневой шейки . Опасаться этого не стоит. Весной благодаря мощной корневой системе инжир даст новые побеги от корня,и к концу лета растение успеет дать урожай.
Избежать подмерзания побегов в сильные морозы можно, если выращивать инжир в виде куста траншейным способом с зимним укрытием. Для этого следует выкопать траншею глубиной 0,7- 1 м и шириной около 1 метра. Такая глубина нужна для того, чтобы при зимнем укрытии траншеи сверху корневая система инжира даже в сильные морозы оставалась в слое непромерзающей почвы.
На дне траншеи необходимо выкопать посадочную яму до 70 см глубиной и до 50 см в диаметре, на дно желательно положить компост или перегной до 20 см.Поместить в яму инжир и засыпать корневую систему землесмесью, состоящей из компоста с садовой земли (1:1).
Если куст инжира высокий, то осенью перед морозами ветки нужно немного обрезать, наклонить и накрыть траншею остекленными рамами , деревянными щитами или слоем досок. При сильных морозах дополнительно накрыть матами из соломы или камыша (толщиной до 10 см) ,а поверх них насыпать землю ,перегной,остатки растений, опилки или другие утепляющие материалы .Траншею на зиму следует укрыть плотно . Все щели между рамами и другими частями траншеи замазать глиной.Хлопотно всё это конечно, но если постараться то у вас получится вырастить инжир .🍀