Ингредиенты:
- - 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)
- - 1 кг картофеля
- - 1 помидор
- - 100 г сыра
- - майонез
- - соль, перец
- Рыбу нарезать небольшими кусочками
- Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут
- Картофель нарезать кружочками
- Выложить в форму. Посолить и поперчить.
- Выложить вторым слоем рыбу.
- Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.
- Четвертый слой – картофель. Немного солим.
- Далее смазываем майонезом.
- Натираем на мелкой терке сыр и выкладываем последним слоем.
- Отправляем в духовку на 30-40 минут.
