Найти в Дзене

MATADOR: дефицит и жиры

Оглавление

Начала третий двухнедельный цикл на дефиците по схеме Матадор.

Не всё у меня выходит чётко по плану, но постепенно я вписываюсь в режим. Подробности о предыдущих сериях в подборке:

Аня и MATADOR

Для себя я нашла группу продуктов, убирая и сокращая которые я спокойно ухожу в дефицит без всяких радикальных перемен в рационе. Это, естественно жирно-углеводная часть моего рациона. И даже, я бы сказала, в основном это жиры.

Жиры вообще не сложно подсчитать и контролировать, а раз уж это приличная часть калорийности, то и дефицитом манипулировать не сложно, добавляя и убирая часть жиров.
Жиры вообще не сложно подсчитать и контролировать, а раз уж это приличная часть калорийности, то и дефицитом манипулировать не сложно, добавляя и убирая часть жиров.

О результатах

Дефицит работает, я давно не взвешивалась, но вот вам такой факт: на меня влезло кольцо, которое мне подарили на 30 лет, 7 лет назад, когда я весила 65-67 кг максимум. Кольца не штаны, их не натянешь, перед зеркалом не встанешь, чтоб "вроде сидит".

Похудели руки и, C'est la vie, и грудь. Влезла в топ спортивный, который собиралась выбросить за давностью лет, решила примерить... Носила я его последний раз в весе до 75 кг. Это прилично меньше, чем я вешу сейчас. И, о чудо, у меня есть великолепный спортивный топ из тех времен, когда качество найке было необыкновенным в сравнении с тем, что сейчас.

И ещё самое-то главное, у меня есть рашгард 46-48 размер, он из тех времен, когда качество рибок резко ухудшилось, но ещё был крутой дизайн шмоток для кф. И в него, наконец, поместилось моё пузцо. Одежда компрессионная задирается предательски в подмышки, если маловата)))

Я довольна, как может быть доволен человек, который полтора года назад, например, был 54-56 размера💃💃💃💃💃 И мне даже для этого не нужно видеть цифры на весах.

Вот я как раз вспомнила, что я ж на дефиците, а вышла из дома без завтрака. Никто не плох в планировании так, как я плоха в планировании.
Вот я как раз вспомнила, что я ж на дефиците, а вышла из дома без завтрака. Никто не плох в планировании так, как я плоха в планировании.

Вернулась к силовым, вернулась к дефициту

У кого-то мышцы растут от взгляда на вывеску фитнес-клуба, у меня не так. У меня нет цели сделать себе мышечную фигуру. Но и терять на дефиците какие-никакие мышцы, набранные медленно и трагично, точно не охота. Поэтому я не сижу на дефиците без тренировок вообще. На всякий случай.

При первой возможности вернуться к тренировкам, очень удачно подошли как-раз очередные 2 недели на дефиците. Супер, я считаю. Не так плоха я в планировании на этот раз, как обычно я плоха в планировании)))

Зал, конечно, отдельная песня. Граждане, берегите культуру качалок, это же так удобно всем!

Шлю тренеру, как великолепно я собрала себе помост из того, что было. Здесь становую все делают типа с подставочки, не знаю, как это называется. Мне так тренер делать не велит, а на голый пол штангу ставить тоже, кажется, не очень вежливо.
Шлю тренеру, как великолепно я собрала себе помост из того, что было. Здесь становую все делают типа с подставочки, не знаю, как это называется. Мне так тренер делать не велит, а на голый пол штангу ставить тоже, кажется, не очень вежливо.

Взвешивания

Взвешиваться я буду через полторы недели в субботу, чтобы посчитать свою поддержку. Весы я даже с собой не взяла при переезде. Муж, зайчик такой, купил на второй день на новом месте. Ну, вот он взвешивается каждый день, а худею я😈 Потому что я взвешиваюсь, когда мне надо свой рацион пересчитать, а муж взвешивается, чтобы "следить за весом". Не знаю, что это значит.

И о жирах

Кажется, круг замкнулся, и всё прогрессивное фитнес сообщество вернулось к тому, что не углеводы откладываются в жиры при первой же возможности, а жиры откладываются в жиры при наличии достаточного количества углеводов, а точнее при избытке калорийности рациона.

Убирать при этом до минимума жиры, оставляя избыточную калорийность всё равно не поможет, потому что... Ну там вы лучше меня расскажете про быстрые углеводы и прочие ужасы.

Поэтому жиры на дефиците 1 г на кг веса +/- полпроцента. На поддержке выходит чуть больше. А раз уж жиры прилично калорийны, то в абсолютных значениях получаем необходимый дефицит.

Я не заморачиваюсь с источниками жиров: это сливочное масло, растительное буквально для пожарить яичницу или в овощи тушеные капнуть, остальное из набора продуктов. Нашла у себя на районе ветчину 0.5% жира, точнее пастрому из индейки. И йогурт 1.7%, кислый настолько, что, кажется, будет слаще, если лимон добавить, зато консистенция божественная.

Мясо, курицу, яйца я ем обычной жирности и вписываюсь легко в свою норму. Удобно все переработанные продукты из упаковки покупать такие, что с минимальной жирностью, молоко тоже. А те продукты, жирность которых не так-то, чтобы производитель гарантировал, считать по белку, и всё всегда сходится дай боже. Природа великолепна в своем великолепии)))

- Это что ж, одни животные жиры?

Получается, что да. Ещё и рыбий жир пью. Растительные жиры у меня присутствуют в майонезе, в оливках ещё, я думаю, есть немного.

Так и выходит, что 30% своего рациона я убираю за счет жиров в основном и углеводов, которых я стараюсь не есть больше 150 г и не менее 100. Набор продуктов не сильно меняется, хотя, конечно, две недели я шаурму не буду есть и всякую выпечку. Но вот вчера на завтрак ела фалафель, и ничего, не вылезла из дефицита, и сыта, и довольна.

Такой завтрак на дефиците, и булка, и жаренный в масле фалафель. А ничего более подходящего под рукой не было, поэтому даже вот так можно диетить, ничего страшного. Лучше так, чем никак)
Такой завтрак на дефиците, и булка, и жаренный в масле фалафель. А ничего более подходящего под рукой не было, поэтому даже вот так можно диетить, ничего страшного. Лучше так, чем никак)