Данный сорт сладкого перца для любителей удлинённых плодов, рекомендую взять на вооружение .
Сорт "Воловье ухо" относится к среднеспелым сортам, то есть от всходов до начала плодоношения 120-130 дней. Сорт подходит и для открытого грунта и для теплиц.
Семена на рассаду сеют 10-20 марта.
Рассаду высаживают на постоянное место 10-20 мая. Схема посадки 40х60 см.
Куст среднерослый, высота 70 см. Иногда требует подвязки из-за обильного плодоношения, чтобы стебель не поломался.
Куст раскидистый, плоды свисают поникло, напоминают воловьи уши.
На заметку: слизни обходят куст стороной
Плоды крупные, удлинённо-конусовидной формы.
Масса плода до 250 грамм
Длина - до 20 см
Окраска - насыщенно-красная
Перец с нежным свежим вкусом. Мякоть сочная, хрустящая.
Толщина стенки до 8 мм
Данный сорт имеет отличную лёжкость и транспортабельность
Свежие плоды употребляют в салатах, в нарезке. Хорошо такой перец фаршировать. Хороши перцы и в различных заготовках на зиму.
Если вам понравилась статья, можно поддержать автора.
ПРЕДЫДУЩАЯ СТАТЬЯ