Продолжаю знакомится с сидрами, которые варятся специально для сети пивных магазинов "Пив & Ко". А на очереди у нас два представителя: практически классический "Яблочный Полусладкий" и более оригинальный "Лесные ягоды".
Вообще здорово, что магазины разливного пива разрастаются до статуса сетевых, ведут определенную политику, развивают культуру пития, и даже варят какой-то продукт под собственной маркой. Для потребителя в этом тоже есть свой плюс, продавая тот же сидр или пиво под собственным брендом, магазин рискует репутацией, а значит должен максимально пристально следить за качеством продукции.
Также, как и полусухой нефильтрованный сидр, оба наших сегодняшних героя сделаны на заводе в поселке Белоярский Свердловской области. Кстати, какими брендами знаменито данное предприятие, помимо продукции "Пив & Ко" мне найти не удалось. Должны де они были и ранее чем-то заниматься. Если знаете, напишите в комментариях.
Сидр Полусладкий
- Алкоголь - 5,0%
- Состав: вода подготовленная, сок яблочный концентрированный, дрожжи, диоксид серы
Наливается соломенным, немного лимонадным цветом, как большинство пакетированного сока цветом. Пены ожидаемо тут нет, больше в бокале эффект игристого вина, много пузырьков. Аромат яблок, слегка сладковатый, средней интенсивности. Вкус к большой радости не обладает чрезмерной сладостью, даже проскальзывает легкая кислинка. Ощутимая и заметная карбонизация. Неплохо!
Сидр Лесные Ягоды
- Алкоголь - 5,0%
- Состав: яблочный сок, сок красной смородины, сок черной смородины, сок малины, дрожжи, диоксид серы
А это у нас "морс" из всем знакомым ягод. Мне в последнее время нравится пиво с добавлением черной смородины, поэтому на этот сидр возлагались особые надежды.
В бокале темно-красный, компотного цвета напиток. Очень добротный аромат смородины, мне показалось, что именно черной. Во вкусе хороший смородиновый микс, за ним малина как-то теряется. Кислинка, сладости минимум. Пьется отлично!
В целом надо отметить сидры вышли вполне неплохие. Особенно, учитывая бюджет. Каждая банка обойдется вам до 100 рублей. Прекрасный вариант разнообразить пивной "рацион" не многочисленными коктейлями на основе пива, а довольно приятными сидрами.
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.