- Мука - 1 стакан,
- Яйца - 4 шт.,
- Сахар - 1/2 стакана,
- Масло сливочное - 150г,
- Ликер черешневый - 1/2 стакана,
- Черешня - 350г,
- Соль.
Яйца взбейте, введите сахар, масло, муку и соль. Перемешайте до однородной консистенции.
Добавьте черешню без косточек и ликер.
Выложить смесь в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке 35 минут при 180-200°.
Пирог остудить, выложить из формы и посыпать сахарной пудрой.
