Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области дало пищевые советы по выходу из осенней депрессии. По мнению специалистов ведомства, сезонный сплин помогут победить 5 продуктов.
На первом месте хит-парада от санврачей – мясо, которое содержит незаменимую аминокислоту - тирозин.
«Она увеличивает уровень дофамина – гормона счастья, а еще норэпинефрина», - говорится на официальном сайте волгоградского Роспотребнадзора. Также сказано, что курица, говядина или свинина не только улучшают настроение, но и повышают концентрацию внимания и благотворно влияют на память, а витамин B12, содержащийся в волокнах, избавляет от бессонницы и депрессит.
Следующим значится банан, богатый триптофаном, который в организме превращается в «гормон счастья» - серотонин, поднимающий настроение, а значит снимающий депрессию и тревожность. В этом фрукте есть витамин В6, который защищает нервную систему. А еще бананы полезны при хронической усталости.
Шоколад вне конкуренции: фенилэтиламин, содержащийся в какао-бобах, в организме способствует выработке эндорфинов, которые делают нас чуточку счастливее. Магний, который тоже есть в этом сладком продукте, позволяет бороться со стрессом. Но полезнее всего горький шоколад: в нем какао-бобов порядка 78%.
Неожиданным номинантом стала морская капуста. Дело в том, что для хорошего настроения и самочувствия организму нужен адреналин. Дефицит этого гормона привести к хронической усталости, ухудшению эмоционального фона и развитие депрессии. Адреналин вырабатывают надпочечники, которым нужны для этого витамины группы B. А найти их в достаточном количестве можно именно в морской капусте.
Пятым продуктом назвали кашу. Лучшая – овсяная или гречневая: эти крупы тоже имеют высокую концентрацию триптофана и, главное, способствуют естественной регуляции уровня сахара в крови, от которого зависит уровень инсулина – проводника триптофана к мозгу, где и вырабатывается серотонин.