Средний чек россиян в ресторанах и барах снизился на 26%, а в столовых — вырос на 17%.
Средний чек россиян в ресторанах и барах в первой половине ноября снизился на 26% в годовом выражении и составил 994 ₽. В кафе и столовых чек вырос на 17%, до 468 ₽, подсчитали аналитики «Чек Индекс».
При этом число покупок в барах увеличилось на 43%, в столовых — на 34%. Средний чек в фастфуде также снижается — на 4% к прошлому году, до 415 ₽, а число покупок выросло на 15%.
Рестораторы рассказали агентству «Прайм», что россияне стали меньше тратить в ресторанах и барах из-за возросшего уровня стресса. Кроме того, россияне стали сокращать необязательные траты, в том числе на развлечения.
Больше всего тратили на бары жители следующих регионов:
- Москва — средний чек составил 1918 ₽;
- Санкт-Петербург — 1366 ₽;
- Московская область — 1818 ₽.
Топ регионов по среднему чеку в кафе и столовых:
- Камчатский край — 1258 ₽;
- Костромская область — 1243 ₽;
- Владимирская область — 1133 ₽.
Ранее аналитики «ЮKassa» подсчитали, что россияне впервые не стали раскупать товары на ноябрьской распродаже.
Читайте также: