Традиционно перед Новым годом ряд продуктов дорожает, но некоторые из них уже выросли в цене больше обычного. Об этом рассказала доцент кафедры статистики РЭУ имени Плеханова Ольга Лебединская, передает агентство «Прайм».
Так, 1 кг охлажденного лосося подорожал на 27,64%. По словам экономиста, к концу декабря он может вырасти в цене еще на 10%. Икра лососевых рыб стала стоить на 12,5% больше. Также подорожали деликатесные продукты из рыбы, креветки и многие сыры. А цена на отечественное шампанское поднялась с 390 рублей до 500 рублей.
В то же время апельсины стали дешевле на 11,98%, виноград – на 9%, груши – на 6,34%.
Ранее специалист по товарно-сырьевым рынкам одного из маркетплейсов Валентина Милашевская порекомендовала россиянам закупить некоторые товары к Новому году заранее. В частности, лучше приобрести шампанское, красную и черную икру, консервы и другие деликатесы, которые обычно сильно дорожают к концу декабря.
