Готовлю вкусную закуску из недорогих и доступных ингредиентов.
Написал подробную статью и снял для вас видео:
Для основы беру небольшой кусок свежей грудинки и луковицу.
Грудинку мелко режем.
Отправляем на сухую сковороду.
Луковицу также мелко режем.
Грудинку жарим до шкварок.
Добавляем лук.
Когда лук доведен до готовности, сливаем лишний жир.
В этой же сковороде поджариваем гренки.
Я использовал обычный черный хлеб.
Берем 2 вареных яйца.
Измельчаем при помощи картофелемялки или другим удобным способом.
Добавляем грудинку и лук.
Соль, специи по вкусу.
1 столовую ложку майонеза.
Перемешиваем до однородной массы и выкладываем на гренки.
Вкусная и простая закуска готова!
Подписывайтесь на канал!