Такой салатик я обычно готовлю либо на день рожденье, либо, что чаще всего происходит на новый год, лично мне он нравится тем, что его очень просто готовить и не надо заморачиваться над его приготовлением, а мои домочадцы так вообще от него в восторге, что конечно же является одним из важнейших факторов. Ну не буду долго задерживать разговорами и приступлю от слов к приготовлению, а Вы уже сами решите для себя стоит ли его пробовать или нет.
Для приготовления нам понадобиться:
Крабовые палочки – 1 упаковка (200 гр.)
Сыр – 100 гр.;
Консервированная кукуруза – 250 гр.;
Отварное куриное яйцо – 4 шт.;
Гранат – 1 шт.;
Огурец – 2 шт.;
Греческий йогур – 50 гр.;
Соль по вкусу.
- Гранат чистим от пленки и кожуры оставляя только ядра.
- Крабовые палочки нарезаем соломкой.
- Яичный белок, яичный желток, сыр, огурец, натираем на крупной терке.
- В емкость (стакан или формочка) выкладываем послойно (каждый ингредиент смешать с небольшим количеством греческого йогурта для сцепки):
крабовые палочки;
яичный белок;
Сыр;
Огурец;
консервированная кукуруза.
Сверху завершить композицию посыпав яичным желтком и ядрами граната.
5. После сборки салата отправить его в холодильник на 20 минут пропитаться.
Приятного аппетита!!!