Моя «неправильная» домашняя горчица. Делаю все наоборот и получается очень ядреная горчица!

Наступили холода, значит пришло время делать горчицу😂. Люди которые регулярно едят горчицу никогда не замерзают, проверено на моем папе! Знатная горчица получается, очень ядрёная, аж слёзы текут! Все будут довольны, как Змей Горыныч🤣! Попробуйте этот необычный рецепт, по которому я делаю домашнюю горчицу каждый год. Вам не потребуется рассол. Домашняя горчица по моему рецепту делается на яблочном уксусе, если у вас его нет, то добавьте лимонный сок.

Ингредиенты:

• порошок горчичный 2 ст.л.с горкой
• вода 2 стакана (200 мл) тёплая 40 градусов и холодная
• соль щепотка
• уксус яблочный 1 ст.л.
• масло растительное 1 ст.л.

Приготовление:

• Берём чистую баночку (250 мл), добавляем порошок горчицы. Лучше взять свежий горчичный порошок, горчица будет острее.
• Постепенно добавляем к порошку тёплую воду (температура должна быть 40 градусов) так, чтобы получилась консистенция густой сметаны. Хорошо перемешиваем.

• Наливаем в баночку холодную воду (лучше заранее стакан воды подержать в холодильнике) и закрываем крышкой.

• Оставляем при комнатной температуре на 10-15 часов.
• Затем воду сливаем, добавляем соль, масло и яблочный уксус, перемешиваем и закрываем крышкой.

Горчица готова!

Любите горчицу?

Я желаю вам здоровья и приятного аппетита!

Благодарю за подписку, лайк и комментарий)🥰

теги: #горчица #горчицарецепт #домашняя горчица