Из говядины готовят множество блюд: первые и вторые, закуски, колбасы и прочее. Говядина — удивительное мясо, которое приносит организму человека большую пользу. Особенно полезно мясо для тех, кто следит за фигурой и занимается спортом. Ингредиенты: Приготовление: Филе говядины порезать на тонкие, длинные ломтики поперёк волокон. Слегка отбить. Чеснок и лук мелко нарезать, выложить на мясо, посолить, поперчить, свернуть трубочкой. Трубочки обжарить на раскалённой сковороде с топлёным маслом, периодически переворачивая. Подавать с жареным, печёным или отварным картофелем и зеленью. Приятного аппетита!
Из говядины готовят множество блюд: первые и вторые, закуски, колбасы и прочее. Говядина — удивительное мясо, которое приносит организму человека большую пользу. Особенно полезно мясо для тех, кто следит за фигурой и занимается спортом.
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 1 головка чеснока
- 1 луковица
- 4 ст.л. топлёного масла
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Филе говядины порезать на тонкие, длинные ломтики поперёк волокон. Слегка отбить.
Чеснок и лук мелко нарезать, выложить на мясо, посолить, поперчить, свернуть трубочкой. Трубочки обжарить на раскалённой сковороде с топлёным маслом, периодически переворачивая.
Подавать с жареным, печёным или отварным картофелем и зеленью.
Приятного аппетита!