Рецепт:
Свекла-1 шт
Морковь-1 шт
Огурец-1 шт
Чеснок-2 зубчика
Соевый соус- 2 ст.л.
Лимонный сок-2 ст.л.
Растительное масло- 2-3 ст.л.
Приготовление:
Варим овощи морковь и свеклу до готовности.
Вареную свеклу натираем на тёрке для корейской моркови или на крупной терке.
Вареную морковь натираем на тёрке для корейской моркови.
Свежий огурец натираем также на терке для корейской моркови.
Натереть чеснок на мелкой тёрке.
Добавляем соевый соус, сок лимона и подсолнечное масло.
Посыпаем салат зеленью петрушки!
Приятного аппетита!
Ссылка на видео рецепт: