Ингредиенты: В фарш добавляем яйца, соль, специи, лук. Тщательно перемешиваем и даём настояться не менее часа... Выкладываем фарш в форму для кекса (плотно утрамбовываем)... Сверху смазываем сметаной ... И убираем в духовку, на 1 час при температуре 130 градусов, через час прибавляем температуру до 180 градусов и оставляем в духовке еще на один час... Через два часа вытаскиваем форму с готовым кексом, даём немного остыть и вытаскиваем из формы... Приятного аппетита !!!