В России богатейшие запасы грибов, ягод, орехов и целебных трав, которые не используются в полную силу. Нет налаженной схемы реализации дикоросов, которая была бы удобна сборщикам, бизнесу и государству. Союз заготовителей и переработчиков дикоросов предложил модернизировать процедуру сбора, которая повысит благосостояние семей и прибыльность бизнеса. Подробнее — в материале «Ямал-Медиа».
Неиспользованный потенциал
Леса России богаты запасами дикоросов: грибов, ягод, орехов, полезных трав. Но эти природные ресурсы используются крайне слабо внутри страны, а экспортный потенциал — около миллиарда долларов в год — не реализуется.
Президент Союза переработчиков дикоросов Юрий Рудаков рассказал «Ямал-Медиа», что слабое вовлечение дикоросов в экономику не позволяет домохозяйствам увеличивать свои доходы за счет сбора, заготовки и продажи. По подсчетам Союза, к производству можно было бы подключить более 10 миллионов сельских жителей, но для этого нужны преобразования отрасли.
По действующим законам россияне могут ходить в леса, собирать дикоросы для собственных нужд и реализовывать излишки — без ограничений и налогообложения. Но есть риск, что фискальные органы могут обвинить сборщиков в незаконном предпринимательстве.
Фото: Andrew Ridley/Unsplash
В этой ситуации люди боятся оформлять необходимые документы, опасаясь, что потом им за это «прилетит». Соответственно, у предпринимателей возникают проблемы с оприходованием продуктов. Как следствие — отсутствие полноценного финансирования и инвестиций на подобный род деятельности.
Юрий Рудаковпрезидент Союза переработчиков дикоросов
Чтобы снизить долю теневого оборота в отрасли, Союз предлагает разрешить сборщикам многократно сдавать продукцию закупщикам и исключить при этом налоговые риски. Рудаков подчеркнул, что ходить по тундре и тайге, собирать ягоды и грибы — тяжелый труд. А активных сборщиков сейчас и так мало. Нужно обеспечить им комфортные условия, тогда заготовка дикоросов будет развиваться.
«Мы настоятельно рекомендуем государству не трогать тех людей, которые ходят в лес и собирают дикоросы. Сборщики и сдатчики не должны никаким образом попасть под налогообложение», — отметил Рудаков.
Фото: Irina Iriser/Unsplash
Помощь бизнесу
Для предпринимателей Союз предлагает проект «Цифровая платформа «Дикоросы». Это единое информационное пространство, в котором могут быть представлены все участники процесса: сборщики, заготовители, переработчики, оптовики, экспортеры.
Вопрос в том, чтобы те, кто занимается закупкой дикоросов, устанавливали приложение, проводили свои закупки через систему, платили налоги. Таким образом они легализовали бы производство дикоросов. Предприниматели не против платить налоги. Главное, чтобы они понимали, откуда идет зачисление.
Юрий Рудаковпрезидент Союза переработчиков дикоросов
Единственный вариант для бизнеса, который хочет заниматься заготовкой дикоросов, — аренда лесных участков. Договор заключается на 10-49 лет. Это достаточно сложная и дорогая процедура, она не всем по карману и под силу, особенно небольшим предпринимателям. Это тоже тормозит развитие сферы.
В Рослесхозе предложили разрешить коммерсантам, которые арендуют лесные участки, приобретать квоты на сбор дикоросов, сообщила газета «Известия». Тогда можно было бы платить не за землю и непредсказуемый лесной урожай, а фактический объем продукции.
Фото: Delia Giandeini/Unsplash
Карта грибов и ягод
Еще один проект Рослесхоза — публичная лесная карта, на которой будет доступны все данные о лесах, в том числе места произрастания дикоросов. Юрий Рудаков высоко оценил эту инициативу.
Конечно, государство должно вкладываться в составление таких карт. До определенного времени люди не брали лес в аренду для заготовки древесины, потому что не было понимания, есть там что-то или нет, не было оценки.
Юрий Рудаковпрезидент Союза переработчиков дикоросов
Оценивать объемы дикоросов: где они находятся, в каком объеме — очень серьезная и дорогая работа. Бизнесу, а в основном в этой сфере действует малое предпринимательство, это не потянуть. Когда государство включается, оно поднимает инвестиционную стоимость региона, добавил Рудаков.
«Если поставить места произрастания дикоросов и их объемы на баланс, появится дополнительная инвестиционная привлекательность у регионов и мест, где можно развивать заготовку», — заключил эксперт.
Специалисты говорят, что на «тихой охоте» телефон должен быть заряжен полностью. Поисковики дали советы ямальцам, отправляющимся в лес. Подробнее>>
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».