Избаловал магазин одежды меня интересным пивом. То австралийский Куперз привезет, то шотландский Элвис Джус. А в этот раз - Dead Pony Club. Причем, чуть дороже цены онлайн-магазина пивоварни Brewdog.
Презентация пива есть и на сайте пивоварни, и на сайте импортера МПК, но больше всего мне понравилась на "тапке". Ее и озвучу:
Приготовьтесь мчаться по шоссе Тихоокеанского побережья через насыщенную хмелем страну чудес западного побережья.
Этот эль нарезан, настроен и готов к употреблению.
Яркий и бодрящий, Dead Pony* был создан из безумного количества хмеля западного побережья, чтобы передать мощные цитрусовые ароматы. Погрузитесь в воду, и поджаренная солодовая основа вскоре уступит мощному свежему хмелю, омывающему тропические фрукты, цветочные ноты и пряные оттенки во всем вашем небе.
Это сессионный эль с "шарами" конских размеров. Расслабленный, но стремительный. Калифорния мечтает о поколении крафтового пива.
*при изготовлении этого пива ни один пони не пострадал.
Солод: Cara, Crystal, Extra Pale
Хмель: Simcoe, Citra и Mosaic
Хорошо написали)) Особенно про "шары"(balls) и "стремительный"(hop-forward). Ну и радует то, что все пони остались живы)))
Искал в интернете, что за клуб мертвого пони, думал, что это какая то идиома. Но не нашел. Кто знает, пишите в комментарии.
Пиво светлое фильтрованное непастеризованное "DEAD PONY CLUB"("ДЕАД ПОНИ КЛАБ").
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Алкоголь 3,8%, плотность 9,98%, горечь 35 IBU, объём 0,33 л, цена 139 руб.
Изготовитель: "BREWDOG PLC", Эллон, Шотландия.
Пиво чуть мутное, медового цвета. Пена пышная, липкая, белая, стойкая. Аромат яркий, тропически-цитрусовый. Карбонизация средняя. Во вкусе сладкий тропический мультифрукт и хвойная горчинка. Послевкусие вяжущее смолисто-еловое горькое, средней продолжительности. Тело легкое, питкое, не алкашит(что естественно при 3,8%).
Вывод: Легкий сессионный ИПА, как и заявлено. Где там шары, размером с конские? Понятно, что Брюдог, как всегда, эпатирует и хохмит, но хотелось бы "вау-эффекта" от такого знаменитого пива, а не просто констатации того, что оно хорошее и качественное))).
А тут ссылочки на еще два пива от "СварилаСобака"😁:
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную( и не только) тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд
