🧹卫生标准与规范 wèishēng biāozhǔn yǔ guīfàn (вэй шэн бьяо ддунь юй гуй фань) - Санитарные нормы и правила (СанПиН)
Многие, кто приезжал в Китай могли отметить антисанитарию. Об этом говорит почти каждый иностранец. Кто-то бежит из Китая с ужасом и отвращением на лице, а кто-то находит эту "антисанитарию" одним из самых классных опытов своей жизни и влюбляется в Китай ещё больше.
Так как обстаят дела с санитарными нормами?
На самом деле санитарные нормы в Китае довольно строгие (по закону). Если вы иностранец, который хочет открыть общепит в Поднебесной, то вам по-любому следует следить за этими нормами. Мы нашли историю о том, как французский пекарь открыл булочную в Китае, и в его продуктах обнаружили отклонения от Сан норм. Его арестовали и планировали лешить свободы на 15 лет. Уж не знаем, чем закончилась эта история, но что-то подсказывает, что в булочках были какие-то увеселительные вещества, хотя за это однозначный расстрел, так что история остаётся загадкой.
Что же на счёт китайских заведений. В каждом более менее уважающем себя заведении есть аттестация заведения, где записаны все отметки по соблюдению норм.
В элитных местах и цена соответствующая, и контингент. О них можно даже не говорить. Там действительно всё соответствует нормам.
Что же касается уличных торговцев? Как бы пародаксально это бы не звучало, такой род предпринимательства запрещён. Поэтому ни о каких санитарных нормах и речи не идёт.
Вот такой своеобразный и уникальный Китай 😄
Переходи на наш сайт и забирай свой бесплатный урок 👇🏻
Ваш Мао, Нихао ❤️