Быстрый мясной суп согреет в холодное время года, наполнит организм энергией и нужным теплом!
Готовится быстро без варки бульона: все кто пробует, просят рецепт😋
📝Ингредиенты и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Делаем фарш, добавляем специи по вкусу, формируем небольшие шарики.
2. Нарезаем мелко лук, обжариваем в кастрюле до прозрачности.
3. Добавляем натертую морковь, жарим ~2 минуты.
4. Следом отправляем сладкий перец нарезанный кубиком, томатную пасту, жарим ~ 2 минуты.
5. Добавляем промытый булгур, соль, перец, обжариваем ~3 минуты.
6. Вливаем воду, доводим до кипения, добавляем нарезанный кубиком картофель, фрикадельки, доводим до кипения, варим на маленьком огне ~ 20 минут.
7. Добавляем чеснок через пресс, зелень, томим ~1 минуту, снимаем с огня и даём настоятся 5 -7 минут.
Суп получается ярким, ароматным и очень сытным, от добавки сложно отказаться, уж больно он вкусный.
Друзья! Спасибо, что дочитали до конца! Как Вам такой рецепт супа с булгуром? Напишите, пожалуйста, в комментариях!📝🤗
Подписывайтесь на канал, впереди много вкусных рецептов💓
💓Приятного аппетита!! Готовьте с удовольствием!💓
⬇ 🎥Так же можно посмотреть короткий видео рецепт ⬇