Доброго времени суток, дорогие друзья! Наша команда студентов-первокурсников подготовила для вас небольшую новость, мы расскажем вам о международном молодежном фестивале кулинарного искусства, который состоялся восемнадцатого ноября 2022 года. Приглашаем вас погрузиться в атмосферу данного события.
Организаторами мероприятия является кафедра Технологии и организации общественного питания Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ.
Участие в фестивале приняли, как студенты ЮУрГУ, так и ученики других образовательных учреждений города Челябинск и области. Участники фестиваля представляли свои работы в различных номинациях. Авторам лучших работ в торжественной обстановке вручались награды.
В качестве жюри на фестиваль было приглашено множество интересных гостей. Судьей фестиваля оказался Анатолий Ефимов, вице-президент Ассоциации кулинаров России и Москвы, судья WACS, который по достоинству оценил старания будущих работников общественного питания.
«Я впечатлен тем, что участниками стали представители разных наций. Это хорошо, что они пришли и показывают свои работы, знакомятся с русской кухней. Блюда совершенно разные, но уже виден потенциал среди школьников, студентов. Лучшие работы войдут в специальный учебный альбом».
Если вы хотите увидеть больше интересных публикаций, подписывайтесь на наш блог!
С вами были студенты первого курса кафедры «технология и организация общественного питания» Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ, до новых встреч!