Определённым образом взаимодействуя с запахами, можно добиться того, что человек начнёт с успехом бороться с ожирением. К такому выводу пришли учёные из университета Тоямы.
В своём исследовании они подтвердили, что развитое обоняние нужно животным не только для того, чтобы искать пищу, но и для получения сведений об окружающей среде.
В ходе эксперимента специалисты взяли мышей и разделили их на две группы. Первую посадили в клетку, где разместили четыре пробирки с разными запахами. Вторую посадили в пространство без запахов, но с визуальной стимуляцией. В итоге у крыс под воздействием запаха знакомой пищи в течение часа повышался уровень жирных кислот, а в крови увеличивалось соотношение олеиновых жирных кислот, которые нужны для метаболизма. Специалисты пришли к выводу, что с помощью запахов можно бороться с ожирением.
ИА SM-News ранее писало, что диета с низким содержанием белка может помочь при лечении рака толстой кишки.