Приветики)
Куриный суп мы с собаками доели, капустного осталось на донышке, так что сегодня снова варю супчик)
Сварила куриный остов и половинку грудки, процедила, мясо нащипала и нарезала, промыла и замочила пшено) Нарезала лука, натерла на большой терке морковку и тыкву, суп у меня будет тыквенный) Такого я еще не готовила, но думаю получится вкусно) Если тыква прекрасно сочетается с пшеном, почему бы не совместить и не сделать вместо каши суп? Еще конечно же картошку туда положу, без нее суп - не суп)
По калорийности получилось 38кк/100гр, очень неплохо)
Хлеб порезала и сделала сухарики, это для супа. Соли и специй не добавляла, калорийность сухариков пока подсчитать не могу, надо купить целый хлеб и насушить, тогда будет ясно. А насушила как раз потому что в последнее время в тостере его подсушиваю и с супом ем, и одного кусочка хлеба мне катастрофически не хватает, по 2 ем, а это много. А так - сухариков немного кинул - и красота)
Первый прием пищи - суп тыквенный 526 грамм + сухарики 23 гр, всего на 257ккал. По калориям приложение мне насчитало 1457 в день. Сухарики пришлось погуглить, не факт что совпадает с моим хлебом, но пока так.
Еще сварила свеклу, сделаю диетический а-ля винегрет) Картошку и морковку не варила, их там не будет. Нашла у мамы трехлитровую банку с маринованными помидорами и огурцами, вот взяла огурцы, порезала, туда же много свеклы, банку горошка и сварила остатки красной фасоли. Все заправляю смесью из уксуса, масла нерафинированного и горчицы)
Тут 400 грамм винегрета и 272 калории.
Кстати, очень вкусный винегрет получился, с маринованными огурцами по мне он даже вкуснее, чем с солеными. И вообще не чувствуется, что нет картошки с морковкой, я специально много свеклы положила) Пробовали такой? Я читала что можно вообще только свеклу и огурец порезать и вкусно будет, вполне возможно, потому что это два самодостаточных продукта с ярким вкусом)
Овощей тушеных у меня тоже осталось на донышке, там всего то пол-кастрюли было натушено, так что сегодня и доем) Подготавливаюсь к подсчету калорий, сегодня в весах заменила батарейку, утром натощак взвесилась - вообще результат нерадостный.. Вместо 6 кг уже наедено 8 кг!!! 😪😪😪 Правда надеюсь это воды много в организме, я сейчас очень много пью, да и на ночь чая напилась от души.. Пирожки вчерашние вчера еще ела, остатки таки положила в морозилку, с глаз долой из сердца вон. 😛
Ну и овощи доедала. Тут уже приблизительно посчитаю калорийность, думаю не больше 50кк/100гр
Тут тоже большая порция получилась, потому что это остатки. Смысла делить на 2 раза - не вижу. 531гр/271кк
Белков, конечно же не наем, зато углеводов будет больше положенного, но ничего страшного. Я не подготавливалась к подсчету калорий, что имеется из еды - то и ем. Правда у меня 8 яиц от выпечки осталось, наверно сейчас их сварю. Да и 2 кусочка курицы, с которыми овощи тушились тоже у меня еще есть)
Ну и конечно отруби овсяные и много-много чая без ничего) Отруби ем перед теликом, никак не могу отучиться от привычки что-то жевать смотря очередной фильм или сериал перед сном, они меня спасают)
Запасов у меня почти нет, надо начинать писать список продуктов для похудения, потому что большая закупка будет как раз через неделю.. Пока в голову ничего толкового не приходит, понятно что куриц надо будет взять, яйца.. Кароч, буду думать)
Ооо.. У меня же духовка, я теперь смогу котлеты запекать без масла и овощи, красота то какая!! Вот сам ответ и пришел - надо будет по максимуму духовку использовать, очень я по ней соскучилась)) И удобно, накидал в рукав для запекания - оно само и сготовилось)
УПД: Дописываю пост утром. Первая попытка не увенчалась успехом(
Ближе к вечеру напал жор, так что ела все что видела.. Даже пирожок разморозила и зажевала.. 😪😪😪 Калории перестала считать когда их стало 2000!!!
Дело не в калораже, дело в том что я категорически не наедаю белков, отсюда и сытости нет.. Жиров тоже не наедаю, зато углеводов - гораздо больше нормы! Достала из закромов тяжелую артиллерию -
Это изолят протеина, чистый белок. Купила месяц назад на ВБ, еще не открывала. Шикарная вещь, если вы не наедаете белка, как и я. В 100гр порошка - 90гр белка, можно пить как коктейль, можно добавлять в диетическую выпечку. Говорят - сладенький... Есть с разными вкусами, и в огромных банках и как у меня - упаковки по 200гр. я на пробу взяла без ароматизаторов, посмотрим..
Ну а жиры буду наедать своим грецким орехом... Сегодня постараюсь отталкиваться не от калорий а от правильных пропорций БЖУ, ну и опять вручную пересчитала сколько и чего мне нужно употреблять, получилось сильно иначе, чем по приложению.. Белков мне надо 120, Жиров 60 а углеводов 160, по калорийности это выходит 1660.. Наверно попробую так, может то, что я резко перескочила на 1400 шокировало организм и он поэтому включил режим жора? Будем проверять...
Хоть бы сегодня жора не было!!! Сил моих нет!!!