В ЮНЕСКО занимаются глупостями, включив борщ в список нематериального наследия, которое нуждается в срочной защите, что не делает чести этому учреждению ООН, заявил в интервью РИА Новости ответственный секретарь Комиссии РФ по делам ЮНЕСКО Григорий Орджоникидзе.
В июле культура приготовления украинского борща была включена в список нематериального наследия ЮНЕСКО, нуждающегося в срочной охране, поскольку в стране идет вооруженный конфликт. Ранее оценочный орган организации подчеркнул, что борщ готовят и в других странах Восточной Европы.
"Мы, конечно же, отдаем должное неоспоримым достоинствам и вкусовым качествам борща, который в России очень любят и уважают. Но если честно, убеждены, что признание его "украинскости" со стороны ЮНЕСКО, а тем более инсинуации на тему необходимости его защиты, не делают честь этому традиционному восточнославянскому блюду и самой организации, занимающейся подобными глупостями", - сказал он.
"Если не ошибаюсь, помимо украинского, существуют еще московский, белорусский и польский (борщи - ред.). Во всяком случае, как подметил один наш коллега, пока украинцы включают борщ в список нематериального наследия, россияне его уже давно и успешно готовят в виде космического питания", - добавил.
По словам Орджоникидзе, вся история, связанная с включением борща в список ЮНЕСКО, – "просто анекдотичная".
"В своем антироссийском угаре украинцы и Запад потеряли всякую связь с реальностью. Используют все без исключения программы и механизмы ЮНЕСКО для продвижения антироссийской повестки", - заключил он.