Очень простой салат может приготовить даже ребенок. Вкусный и витаминный, этот салат отлично подойдет в качестве весеннего обеда.
Заранее достаем яйца из холодильника.
Пошаговый рецепт
Ингредиенты
- Яйца - 4-5 штук
- Лук порей - 1 шт
- Укроп - 1/2 пучка
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Лимонный сок - 1 ч. ложка (по желанию)
- Сметана - 150-200 г
Подготавливаем все ингредиенты. Заранее достаем яйца из холодильника.
Лук порей тщательно промываем под проточной водой. Просушиваем с помощью полотенца. Нарезаем на небольшие кольца. Перекладываем в чашу.
В кастрюлю наливаем воду, ждем закипания. Опускаем яйца и варим 8 минут. Готовим емкость с холодной водой и льдом. Переносим туда яйца. После полного остывания очищаем от скорлупы. Яйца нарезаем кубиками. Забрасываем в чашу.
Укроп промываем и промакиваем полотенцем, затем мелко нарезаем.
В чашку добавляем сок лимона (по желанию). Добавляем по вкусу соль, черный молотый перец. В последнюю очередь сметану. Аккуратно перемешиваем.
Раскладываем на отдельные чашки или тарелки. Подача блюда будет порционной. Украшаем веточками укропа. Наш вкусный и ароматный салат готов. Приятного аппетита!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике ЗАКУСКИ. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку рецептов САЛАТЫ.
Друзья, если вам понравились рецепты, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на Дзен-канал ФотоРецепт!
#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #полезные советы #вкусные рецепты #простые рецепты