Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО "Бочкаревский пивоваренный завод", Алтайский край, село Бочкари.
Состав: Вода, солод пивоваренный ячменный: светлый, тёмный, хмелепродукты.
Плотность 12%, крепость 4,7%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Светлый лагер (Pale Lager, Light Lager)
Цена: +-70р
Пиво куплено в одном из магазинов города Копейск, объем 0,5 литра.
Описание:
Пивовары компании "Бочкари" разработали новый способ варки и брожения для получения наиболее полного «тела» вкуса. Классический состав (вода, солод пивоваренный ячменный: светлый, мюнхенский; хмель, хмелепродукты, дрожжи пивные) и отсутствие пастеризации позволяют достичь выразительного насыщенного вкуса, стабильного на протяжении всего срока годности. Применение только ароматных хмелей дает пиву очень мягкий вкус и быстро проходящую приятную горчинку. Брожение при более низкой температуре положительно влияет на вкусовые характеристики и гарантирует высокую плотную шапку белой пены. Оригинальная бутылка отлично лежит в руке и сохраняет свежий аромат пива.
Дегустация:
Пенная шапка поднималась очень слабая, вообще не держится, пиво остаётся лысое, карбонизация средняя.
Цвет золотистый, прозрачное пиво.
В аромате хмель цветочно - луговой, сладкий солод с карамелькой.
Во вкусе сладость карамельная, хмелек цветочно - луговой вместе с газом язык немного обволакивает, терпкости даёт. Питкое, алкоголь не ощущается, плотности достаточно.
Послевкусие остаётся терпкое, хмель всё тот же и сладость солодовая, с карамелькой, держится травкой и сладотью, средне.
Итог: Сладко, не то... Хмель ощутим, не плохую вкусо - ароматику даёт, но сладость всё забивает. Тем, кто любит пивко сладкое, думаю понравится 😁.
Оценка: 5/10
Другое пиво от Бочкарей:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!