Все мы знаем классику блюд, которые готовим к новому году. Это, конечно же, мандарины, мясо и салат оливье! Но иногда хочется разнообразить свои вкусовые предпочтения. Мы предлагаем вам приготовить не только оливье, но и другие, не менее вкусные салаты.
Салат с курицей и ананасами
Это то сочетание продуктов, которое кто-то любит, а кто-то ненавидит…Вспомним знаменитую пиццу с ананасами. Ее часто обходят стороной. Но если вам нравится подобное сочетание или вы хотите переступить через себя и попробовать новенькое, то данный салат точно подойдет.
Продукты:
- консервированный ананас - 1 банка
- вареное куриное филе или копченая курица - 350 гр
- яйца - 4 шт
- сыр - 200 гр
- майонез - 150-200 гр
Приготовление очень простое. Нарезаем на кубики кольца ананаса, вылив перед эти лишний сок с банки. Курицу отвариваем или берем копченую, с ней тоже получается вкусно. Нарезаем ее на мелкие кусочки и отправляем к ананасам. Яйца нарезаем или пустить через крупную терку. Берем обычный твердый сыр. Вы можете выложить на праздничную тарелку красиво салат, а сверху натереть сыр и украсить зеленью. Но есть вариант и смешать его сразу равномерно с салатом. Добавляем майонеза и тщательно перемешиваем.
Салат с копченостями и сухариками
Необычный и очень вкусный салат. Он больше всего нравится детям. Если ваши маленькие гурманы никак не хотят кушать оливье, то можно попробовать приготовить для них этот салат.
Ингредиенты:
- консервированная кукуруза - 1 банка
- консервированная красная фасоль - 1 банка
- копченая курица или колбаса - 150 гр
- сухарики - 70 гр
- майонез - 2-3 столовых ложки
Сначала откройте консервированную кукурузу и фасоль. Вылейте всю лишнюю жидкость и переложите их в одну тарелку. Копченую курицу или колбасу нарезать полосками. Перемешать все вместе и добавить майонез. Сухарики лучше засыпать в самом конце или уже отдельно в тарелку, потому что потом они размокают и получается не так вкусно.
Салат Грибная поляна
Грибы лучший продукт, чтобы дополнить любое блюдо. Они отлично сочетаются с мясом и прекрасно подходят для приготовления соуса. В этот раз попробуем приготовить грибной салат для новогоднего стола.
Продукты:
- консервированные шампиньоны - 1 банка
- ветчина или молочная колбаса - 200 гр
- сыр - 100 гр
- яйца - 4 шт
- картошка и морковь - по 200 гр
- майонез - 200-300 гр
Необходимо отварить яйца, картошку и морковь. В это время из банки с шампиньонами сливаем лишнюю жидкость и нарезаем на дольки. Яйца натираем на крупной терке, а картошку и морковь нарезаем на мелкие кубики. Смешиваем их с грибами. Добавляем нарезанную на полоски ветчину или колбасу. В конце вливаем майонез и тщательно перемешиваем. Вы можете красиво выложить салат на тарелку, сверху натереть сыр и украсить зеленью, но можно смешать с ним салат сразу.
Надеюсь, что вам понравился наш рецепт. Делитесь им с друзьями и ставьте лайки. Всем приятного аппетита!