Здравствуйте, уважаемые читатели и подписчики!
Эта моя статья продолжает серию публикаций, в которых я подвожу итоги прошлого сезона и отвечаю на ваши вопросы.
Сегодня мы попробуем разобраться, почему здоровый на вид кочан капусты, внутри иногда содержит темные сухие листья.
Одна из причин довольно таки банальна, это жаркая сухая погода. В течение многих лет замечал даже на своей капусте. Бывает, что летом уезжаем на недельку другую, капуста остается без полива. Если в это время не пройдет ни одного дождя, то обязательно будет такая неприятность как пергаментные листья внутри вилка.
Другая причина этого явления, это недостаток питания и конкретного элемента кальция. Кальций входит в состав клеточных оболочек, если его не хватает, то оболочка клетки лопается, и она гибнет. Так постепенно гибнет весь лист целиком.
ЧТО ДЕЛАТЬ? Давайте сначала разберемся с поливом. Недостаток влаги также вреден для капусты, как и переизбыток. Знаю, что многие огородники, особенно те, у кого нет проблем с водой, буквально заливают капусту. Культура капусты «водохлебка», но не стоит доводить это до абсурда. Я поливаю капусту каждый вечер, только после высадки рассады. Делаю это примерно неделю, до того момента когда капуста хорошо приживется. Затем поливы снижаю, устраиваю их редко, пусть капуста нарастит корневую систему, пусть сама ищет воду! А вот когда капуста начнет наливать кочан, то здесь приходится поливать редко, но обильно. И обязательно учитываем то, какая стоит погода. Главный принцип – лучше недолить, чем перелить.
КАЛЬЦИЙ. Вся проблема с кальцием в почве возникает из-за его «вредного характера». Кальций довольно распространенный элемент на нашей планете. Он есть буквально повсюду! Но растениям его часто не хватает. Парадокс? Всегда и всем советую готовить почву под посадку капусты с осени! Осенью ее и известкуйте. Подойдет для этого лучше всего известняковая мука, она довольно дешевая и часто есть в продаже. Кроме этого кальций содержится в доломитовой, фосфоритной и костной муке. Много его в золе, компосте, навозном перегное.
Кальций единственный элемент питания растений, который можно вносить чуть побольше нормы, это тот случай, когда «кашу маслом не испортишь»!
Есть еще одно очень хорошее удобрение с кальцием, это кальциевая селитра. Купите ее обязательно, она поможет вам предотвратить не только появление темных сухих листьев у капусты, но и вершинную гниль томатов.