Добрый день, дорогие читатели! Поговорим о здоровье?
Современному человеку не хватает витаминов и минералов – это аксиома. И этот дисбаланс неизбежно сказывается на состоянии нашего организма, красоте и здоровье. Восполнить эти дефициты реально: причём не с помощью средств из аптеки, а с помощью питания! Согласитесь, звучит привлекательно.
И что еще приятнее: это доступно каждому. Секрет здоровья – в сыродавленных маслах.
Вы знаете, как производится масло, которое попадает на прилавки магазинов? То самое, с которым мы сталкиваемся в быту каждый день? Они давятся при очень высоких температурах, и там от растения или семечек не остается ничего. Никаких витаминов, никаких полезных нутриентов, никакой пользы. Такое масло – мертвое, и смысла в рационе от него никакого.
Даже с маслами холодного отжима все не очень радужно: многие производители в погоне за объемами и литрами увеличивают температуру пресса – и все, никаких масел холодного отжима, все перегревается и теряет драгоценные витамины, подаренные нам природой.
Запомните: масла не переносят термическую обработку! На них нельзя жарить. Более того, ими не рекомендуется даже заправлять салаты – но тут дело в осознанности. Масло просто останется на стенках салатника и вы не получите свою порцию пользы. Так что принимайте масла в сыром виде, ложками! Так вы не только укрепите организм, но и насладитесь ароматом масла – кстати, именно так и можно определить качество масла. У сыродавленного масла всегда будет приятный выраженный запах, а перегретые масла или не пахнут ничем, или имеют такой специфический запах жареных семечек.
Запомните этот секрет!
В Landfermer мы никогда не нагреваем ни сырье, ни масло выше 35°С, так что это действительно кладезь здоровья! И эти масла подходят даже для сыроедов, потому что не происходит никакого процесса приготовления продукта.
На один литр масла уходит десять килограммов сырья! Но мы не экономим, потому что наша основная задача – создать по-настоящему полезные масла, сохранившие все необходимое.
Омега 3, 6, 9, витамины А и Е, антиоксиданты и многое-многое другое! И все это – в двух ложках в день.
А вы знали об этом? Подписывайтесь на наш канал, у нас будет много интересного и полезного!