Безобидное, на первый взгляд, чаепитие может привести к огромным проблемам.
Осенью, с наступлением холодов, горячие напитки помогают организму адаптироваться к резкому понижению температуры воздуха – это факт. Еще один факт – употребление горячих напитков может спровоцировать развитие онкологии, заявил в интервью радио Sputnik кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов.
Как не перейти грань, которая отделяет приятный согревающий эффект с потенциальной опасностью, которая возникает при контакте слизистой оболочки рта с кипятком, когда разрушаются клетки? По мнению врача, достаточно прислушаться к своим ощущениям.
«– Когда нам становится неприятно от температуры выпитого, то на самом деле в этот момент погибают клетки, из которых состоит слизистая оболочка полости рта. Частое физическое разрушение клеток может привести к раку слизистой оболочки. Быстрая гибель клеток, быстрое восстановление, а потом опять быстрая гибель и рождение приводят к накапливанию ошибок в новых клетках, что ведет к онкологическому заболеванию»,– отметил гастроэнтеролог.
Помимо этого, горячие напитки вредны для желудка и могут вызвать гастрит. Чтобы этого не произошло, температура жидкости не должна быть выше 30 градусов, уверен врач. Вполне понятно, что возможность измерить температуру напитка в большинстве случаев отсутствует, поэтому, как отметил Сергей Вялов, назвал простой способ убедиться в безопасности жидкости для слизистых оболочек.
«– На мизинце чуть более нежная кожа, чем на других пальцах, поэтому, если его опустить в жидкость, то можно понять, насколько высока температура. Если горячо для мизинца, то такой напиток обладает вредными для организма свойствами. Если не можете удержать палец, опущенный в напиток, то пить такое нельзя»,– резюмировал кандидат медицинских наук.