Нежные творожные палочки - отлично идут к завтраку и перекусу

Такие творожные палочки - идеально подходит для завтрака или простого перекуса. Они выглядят аппетитно и получаются вкусно.

Вам будет нужно:

• Яйца - 2 шт.
• Творог - 100 г.
• Сметана - 2 ст.л.
• Мука - 1 стакан
• Сахар - 2 ст.л.
• Растительное масло - 70 мл.
• Сода - на кончике ножа
• Соль - 1 щепотка
• сахарная пудра - для посыпки.

Начинаем готовку:

1. Творог соединяем с яйцами и сахаром. Взбиваем их с помощью блендера.
2. Добавляем сметанку соль, соду и просеянную муку. Всё перемешиваем, замесив творожное тесто. Если оно получилось жидким, добавляем муки. Если густым, добавляем сметаны.
3. Раскатываем тесто в колбаски. Нарезаем их на колбаски поменьше, длиной около 10 см.
4. Разогреваем в сковороде растительное масло. Опускаем в него эти колбаски и обжариваем их до золотистого цвета.
5. Готовые творожные палочки складываем на бумажном полотенце. Это поможет убрать с них лишний жир.
6. После, посыпаем их сахарной пудрой.