Продукты (на 12 порций) Мука - 4 стакана Дрожжи живые 20 гр. Молоко тёплое (не выше 35-40 градусов) или вода теплая - 1,5 стакана Сахар - 1 ст. ложка для теста Соль - 1 ч. ложка Ванилин Масло сливочное - 100гр. ст. Стакан варенья. Яйцо или молоко для смазывания плюшек. Заводим мягкое тесто, оставляем в тёплом месте на 40-60 минут. Достаём тесто, делим на 12 кусочков, скатываем шарики и оставляем на расстойку. Как вырастут так в середине каждой булочки делаем углубление дном стакана, наливаем любое варенье. Смазываем молоком или яйцом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку, Выпекаем 16 минут. Приятного аппетита 🥰 Пушистое тесто, как в детстве и сладкая начинка.
Продукты (на 12 порций)
Мука - 4 стакана
Дрожжи живые 20 гр.
Молоко тёплое (не выше 35-40 градусов) или вода теплая - 1,5 стакана
Сахар - 1 ст. ложка для теста
Соль - 1 ч. ложка
Ванилин
Масло сливочное - 100гр. ст.
Стакан варенья.
Яйцо или молоко для смазывания плюшек.
Заводим мягкое тесто, оставляем в тёплом месте на 40-60 минут.
Достаём тесто, делим на 12 кусочков, скатываем шарики и оставляем на расстойку. Как вырастут так в середине каждой булочки делаем углубление дном стакана, наливаем любое варенье. Смазываем молоком или яйцом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку, Выпекаем 16 минут.
Приятного аппетита 🥰
Пушистое тесто, как в детстве и сладкая начинка.