Когда я выбирала духовой шкаф я ориентировалась на соотношение цена/качество, потому что в тот момент цены резко поднялись и я не хотела платить больше за то, что еще вчера стоило меньше.
В итоге по отзывам выбрала духовой шкаф и мы благополучно его поставили в гараж, дожидаться строительства квартиры.
Когда я скинула ссылку подруге, она мне написала:
-О! Так в нем и вертел для гриля есть!
Так я узнала о наличии вертела и сразу его отнесла к разряду болтающейся железяки в ящике.
На первое новоселье нам уже дарили микроволновку с грилем, так вот мы ни разу этой опцией не пользовались, уж микроволновка та сгорела, а железная подставка под гриль до сих пор у меня - я на нее выпечку выкладываю, чтоб остыла.
Время шло, мы получили квартиру, установили кухню и вот тогда и обнаружили тот вертел. Муж сразу сказал
- Давай попробуем!
И вот мы решились!
Когда я включила видео с опытом использования, там вертел с курицей торчал по диагонали в шкафу, на этом мое изучение закончилось))) Я решила, что если это и будет кто-то делать, то только муж)))
Для вертела там еще крючок задуман - все сложно.
Муж изучил способ приготовления и мы пошли за курицей в магазин.
Дома тушку замариновали в паприке и аджике и оставили на несколько часов.
Когда время прошло, муж начал колдовать.
Он насадил курицу на вертел, предусмотрительно по нее поставил жироуловитель и включил режим гриля.
Мы сели перед духовым шкафом как перед телевизором)))
Курица там крутилась как в магазине на взаправдашнем гриле)))
По времени это занимало час и весь час мы завороженно наблюдали.
Последний раз я так сидела 20 лет назад перед первой стиральной машиной)))
По кварире разносились невероятно вкусные ароматы!
Я приготовила соус и порезала огурцы на гарнир.
Я, хоть мясо и не ем, не могла не разделить с мужем эту трапезу и положила себе грудку, она оказалась очень мягкой и сочной!
Целую курицу мы съели за ужин! Муж не остановился, пока не съел все!
Конечно, она отличается от покупной тем, что курица свежая, а специй не слишком много.
По сути, это мясо без лишнего жира и состав мы полностью знаем)
Я думаю этим грилем мы будем пользоваться!)