Военный конфликт между Россией и Украиной нанёс серьезный удар по стабильности глобального продовольственного рынка. В результате цены на продукты питания по всему миру обновляют исторические рекорды. Так, к примеру, после 24 февраля цена на подсолнечное масло на мировых рынках взлетела на 59 процентов. Но стоит отметить, что на отечественном рынке резкого скачка цен не наблюдалось, благодаря введенным в прошлом сезоне количественным ограничениям при экспорте семян подсолнечника. Тем не менее, уже в 2023 году по фьючерсным контрактам на подсолнечное масло видна тенденция роста цен. А объем дефицита семян подсолнечника на мировом рынке может составить порядка семи миллионов тонн. Об этом корреспонденту Agroqogam.kz сообщил председатель правления ОЮЛ Национальная Ассоциация переработчиков масличных культур Ядыкар Ибрагимов. «Доля от мирового производства семян подсолнечника двух стран – России и Украины составляет более 55 процентов. Соответственно, когда происходят какие-либо изменения
Ядыкар Ибрагимов: «Основная проблема масложировой отрасли – это дефицит сырья»
18 ноября 202218 ноя 2022
4
1 мин