День Ионы: наступает время есть редьку для крепкого здоровья

18 ноября (5 ноября по старому стилю) чтится память святителя Ионы, архиепископа Новгородского.

В этот день незамужние девушки молились, чтобы выйти замуж и счастливо прожить с супругом всю жизнь.

Для скорого замужества делали и небольшой ритуал: девушки разбрасывали во дворе дома мелкие монетки и вещицы, сделанные своими руками.

К Ионе в старину заканчивали уборку редьки, а вечером хозяйки подавали ее к столу.

Женщины терли редьку, резали на большие кусочки или тонкие ломтики. Часто ее подавали с постным маслом, луком, солью, угощали и квасом. Особой популярностью пользовалась черная редька с квашеной капустой.

Кроме того, крестьяне заготавливали черную редьку и на зиму, но не для пищи, а как лекарство. Считалось, что она может излечить от сезонных простуд и инфекций.

Ранее мы рассказали, какая еда поможет снизить риск развития тромбов.

https://www.youtube.com/embed/8iylK-ILvE8