Один из самых популярных продуктов окружён ошибочными предположениями. Пора развеять неясность и дать уверенность в любимом продукте множества людей.
- Из под коровы или пастеризованное?
Пастеризация - технология однократного нагревания продукта. Все просто - молоко нагревают, чтобы убить нежелательные микроорганизмы.
Парное молоко можно пить смело только, если вы уверены в здоровье коровы и в условиях ее содержания. Иначе повышаются серьезные риски для здоровья. Мы сотрудничаем с фермами, где практикуется - щадящая или низкотемпературная пастеризация.
Витамины, белок, кальций, фосфор - все полезное остаётся в неизменном виде. И главное, сохраняются молочнокислые бактерии.
Технология щадящей пастеризации безопасна потому, что на фермах-партнерах условия содержания коров остаётся на высочайшем уровне, от чего молоко изначально получается с очень высоким уровнем чистоты.
- Молоко можно пить только детям?
На самом деле молоко переваривается у людей в любом возрасте. Все питательные вещества сбалансированы в оптимальном соотношении легкоусвояемом виде. Молоко нельзя только людям, страдающим непереносимостью лактозы или молочного витамина А.
- Какая всё-таки польза?
Молоко помогает наращивать мышцы и укрепляет кости, так как богато белком и кальцием. В 100 г молока - 112 мг кальция, который хорошо усваивается благодаря витамину D и фосфору.
Важно знать, что жир в коровьем молоке состоит из более чем из 20 жирных кислот, которые необходимы организму.
- Натуральное успокоительное.
Молоко - естественное снотворное, если принимать его на ночь. Для детей и взрослых. Дело в том, что в составе молока есть аминокислоты с седативным действием, которые успокаивают нервы и вырабатывают «гормон хорошего настроения» - серотонин.
Вы можете купить качественное и вкусное молоко, а так же множество молочных продуктов в нашем магазине.
- Каждый день с 8:00 до 22:00 по адресу: Санкт-Петербург, Сытнинская площадь, 3.