Кексы монстрики
Кошелек или жизнь? Сделайте этот Хэллоуин еще более захватывающим с помощью шоколадных пирожных Monster. Идеально подходят как для жуткой вечеринки, так и ужина в кругу семьи. Эти забавные угощения просто восхитительны.
Ингредиенты
- 150 г сливочного масла
- 300 г сахара
- 3 яйца
- 70 г какао-порошка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ чайной ложки соли
- 120 г самоподнимающейся муки
- 200 г темного шоколада
- Украшения-монстры для Хэллоуина
Приготовление
В небольшой кастрюле растопить 150 г масла и 150 г сахара и отставить. Взбивайте 3 яйца и 150 г сахара в течение 3 минут. Медленно влейте топленое масло и взбивайте до однородности. Добавьте 70 г какао-порошка, 120 г самоподнимающейся муки и ½ чайной ложки соли. Влейте 1 чайную ложку ванильного экстракта и перемешайте. Вылейте тесто в противень 18×24 см, выстланный пергаментной бумагой. Перенести в предварительно разогретую духовку и выпекать 25 минут при 175°C. Дайте пирожным остыть, затем нарежьте их квадратами. Обмакивайте каждый кусочек в растопленный темный шоколад. Украсьте их своими любимыми тематическими украшениями.
