Наш мир полон очень удивительными вещами. Всего так много, что сразу и не перечислить. Но сегодня я хотел бы рассказать о блюдах, которые не только своим видом, но и своим составом меня не мало так шокировали. Да, кто-то может увидев эти блюда вовсе не удивиться, а кто-то как и я будет взбудоражен одним только видом данных блюд. Но все же хотелось бы сегодня вас познакомить с данными, не побоюсь этого слова "деликатесами" мировой кулинарии.
1. Лепешка из глины.
Так, хотелось бы начать с блюда из западной части одноимённого острова Гаити, который находиться в Карибском море. Жители данного острова считаются одними из самых бедных людей мира, поэтому и не удивительно появление данного блюда в их рационе, а называется это блюдо "лепешка из глины".
Лепешка из глины
Хочу отметить, что это не деликатес и не национальное блюдо, это просто лепешка из глины, которое люди вынуждены есть из-за нищеты. Вы наверное подумали, что раз из глины, глину не так уж и сложно найти, поэтому она бесплатна, но нет и тут проблемы, местным пекарем придется потратить 5 центов. Состав лепешки прост, это глина, соль и вода. Готовиться еще проще, просто формируются формы и ставятся под солнце, естественно не о какой гигиене речи и не идет. По словам свидетелей, они просто отвратительны, но что поделать ели ни какой альтернативы нет.
2. Глаз тунца
Еще одно, не менее странное блюдо из нашего списка. Родом данное блюдо из Японии. Как мы знаем, тунец в Японии, признается чем-то великолепным. Все рыбные лавки переполнены данной гигантской рыбиной. Да к сведению, глаз этой рыбины размером в куриное яйцо. Но все же японцы это блюдо любят и едят с превеликим аппетитом. Рецепт его приготовления прост. Глаз опускают в кастрюлю с кипящей соленой водой и отваривают, потом кушают с соевым соусом.
3. Балют
Еще одно чудо кулинарного искусства. Родина данного блюда считается, Япония. Многие люди кушают это блюдо с превеликим удовольствием. Балют- это выдержанное куриное или утиное яйцо, со сформировавшимся плодом. Балют едят по разному, но традиционным считается сначала выпивается бульон, а потом все остальное. Считается, что балют является источником мужской силы.
4. А-пинг
Данное блюдо пришло в мир в камбоджийском городе Скоун. На родине а-пинг считается деликатесом и стоит не малых денег. Многие кто пробовал данное блюдо отзываются о нем в хорошо ключе. А-пинг готовиться из одного из самых ядовитых пауков земли, тарантулов. Естественно, клыки где находиться яд паука убирают, да бы не умереть после его поедания. Пауки готовятся на открытом огне, красный панцер является сигналом того, что пауки готовы. С наружи это что-то хрустящее, а внутри очень нежные.
5. Эскамолес.
Последним на сегодня экзотическим блюдом будет- эскамолес. Пришло данное блюдо из Северной Америки, государство Мексика. Для жителей Мексики это их национальное блюдо. Так из чего же делается данное кулинарное чудо. А делается оно из яиц огромных черных муравьев. На первый взгляд она выглядит не очень то и устрашающи, если же не представлять из чего его готовили. Эскамолес сильно популизируется в ресторанах Мексики. Приготовление данного блюда разнообразно. Его едят, как в сыром виде, так и в приготовленном виде, так же их жарят. Во многих случаях их подают с мексиканскими лепешками и сусом гуакамоле. Многие кто пробовал данное блюдо, оставались под хорошими впечатлениями.
Ну вот и подошли к концу, надеюсь вам было интересно.