Здравствуйте друзья. Сегодня хочу поделится рецептом праздничной закуски. Без этой закуски не обходится ни один праздник, ни одно застолье в нашей семье. Я думаю, вы со мной согласитесь, что закуски из селедки, одни из самых любимых на любом празднике. Этот простой рецепт выручит вам не раз. Берем селедку, у меня очищенная в масле, и нарезаем на вот такие маленькие кусочки. Можно и просто взять следку, но так понадобится чуть больше времени. Теперь берем творог. Кладем его в глубокую миску и хорошенько разминаем вилочкой Добавляем сюда нарезанную сельдь и натёртые на мелкой терке яйца Всыпаем немного черного молотого перца, и если необходимо, по вкусу, немного посолить, в зависимости от того насколько солёная селёдка. А может и вообще не надо, пробуйте. Заправим все майонезом и хорошенько перемешаем Теперь из получившейся смеси скатываем шарики и обваливаем их в натертом твердом сыре Выкладываем шарики на плоское блюдо. Сверху украшаем кусочком рыбы и веточкой укропа Приятного аппети
Закуска на праздничный стол. Без неё не бходится ни один праздний в нашей семье.
25 ноября 202225 ноя 2022
9385
1 мин