Сезон кабачков подошел к концу, но парочка лежит без дела и возможно скоро испортятся? Нужно исправлять положение! Приготовим вкусные оладьи из кабачка😋 Подойдут как на завтрак, так и на ужин👌 Нам понадобится: Кабачок - 500 г Яйцо - 1 шт Мука любая - 5 ст. л. Соль, перец - по вкусу Начинаем готовить: Кабачок чистим от кожи и натираем на крупной терке. Добавляем яйцо. Добавляем соль и перец, немного ждем, чтоб кабачок дал сок. Но его не сливаем, он отлично соединит кабачок с мукой 😏 Добавляем муку, если получается слишком жидко, можно добавить еще немного муки. Перемешиваем и получаем тесто на оладьи. Жарим на антипригарной сковороде с капелькой оливкового масла с двух сторон. Можно подать со сметаной. Приятного аппетита!
Сезон кабачков подошел к концу, но парочка лежит без дела и возможно скоро испортятся? Нужно исправлять положение!
Приготовим вкусные оладьи из кабачка😋 Подойдут как на завтрак, так и на ужин👌
Нам понадобится:
Кабачок - 500 г
Яйцо - 1 шт
Мука любая - 5 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Начинаем готовить:
Кабачок чистим от кожи и натираем на крупной терке.
Добавляем яйцо.
Добавляем соль и перец, немного ждем, чтоб кабачок дал сок. Но его не сливаем, он отлично соединит кабачок с мукой 😏
Добавляем муку, если получается слишком жидко, можно добавить еще немного муки.
Перемешиваем и получаем тесто на оладьи.
Жарим на антипригарной сковороде с капелькой оливкового масла с двух сторон.
Можно подать со сметаной.
Приятного аппетита!