Добро пожаловать на канал "Едим и худеем"! Рада приветствовать моих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простых в приготовлении свеных ребер, запеченых в духовке. Плюс этого рецепта в том что готовое блюда мы получаем же с гарниром из картофеля и лука. И так приступим.
Ингредиенты:
- Ребра свиные 300-400 гр.
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Специи по вкусу
Приготовление:
Ребра промываем под холодной водой. Отделяем пленки и все лишнее, я срезаю лишний жир, но это на любителя. Режим на куски вдоль каждого ребра.
Картофель и лук режим как удобно
Ребра обжариваем на сковороде до золотистой корочки со всех сторон
Складываем в глубокую посуду для запекания подготовленные лук и картофель. Солим и перчим по вкусу. Посуду можно не смазывать маслом, так как ребра дадут сок.
Покрываем нашими обжаренными ребрами овощи. Закрываем фолгой и отправляем на час в разогрету до 180 градусов духовку.
За 20 минут до готовности снимаем фолгу. Готовое блюдо можно украсить зеленью и подавать на стол. Хорошо подходит как на обед так и на ужин.
✅👉 Уверена, что вам понравятся эти рецепты:
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание, пишите свое мнение в комментариях. Прошу вас поддержать меня лайком или написать комментарий, для меня это большая мотивация.